Azienda Agricola LA PALEOTTA
Azienda Agricola da sempre legata ad una Villa del '500 denominata La Paleotta. Si estende per circa 100 ettari e rappresenta un elemento fondamentale del tessuto sociale e dell'identità culturale di Bentivoglio (Bo).
Proprietà della stessa famiglia da oltre 150 anni, ancora oggi produce seminativo a rotazione (frumento, barbabietola, mais, coriandolo, erba medica e sorgo) nel rispetto della natura e della tradizione locale. Ancora oggi tutto ruota intorno ad una antica corte agricola dotata di magazzini, piccola officina, fienile, stalle ed una scuderia. Nei diversi periodi dell'anno le diverse attività legate alla produzione agricola si articolano intorno alla antica corte.
la Battaglia del Grano
La battaglia del grano fu una campagna lanciata durante il regime fascista con lo scopo di perseguire l'autosufficienza produttiva di frumento dell'Italia. Ebbe successo nell'ottenere l'aumento della produzione nazionale di grano e nella conseguente diminuzione del disavanzo della bilancia commerciale.
Senza in questa sede voler esprimere alcun giudizio sugli eventi nefasti di quell'epoca (la Villa e l'azienda furono occupate dai nazisti nel '43 senza fortunatamente subire danni mentre la famiglia proprietaria in segreto forniva supporto ai partigiani), l'Azienda Agricola vinse diversi premi e si distinse per capacità produttiva.
PNRR - Architettura Rurale
il bando
Questo bando, parte del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020, mira alla conservazione dei paesaggi rurali storici e alla promozione di attività che ne facilitino la fruibilità turistico-culturale.
gli obiettivi
Restauro conservativo, il recupero funzionale, la riqualificazione o manutenzione di immobili e elementi del paesaggio rurale, nonché l'allestimento di spazi per servizi culturali, turistici, sociali o ambientali su piccola scala.
il risultato
Il magazzino all'interno dell'antica corte dell'azienda agricola La Paleotta è stato restaurato e riportato alla configurazione originaria. Versava in pessime condizioni, oggi torna a vivere e ad essere visitabile.
Antico Magazzino
Struttura in muratura mista e coperto in legno, nata nel XVIII secolo. Pavimento in mattoni originali. E' dotato di due grandi ambienti, il più grande adibito alla rimessa di mezzi agricoli, il più piccolo dotato di una porcilaia ed un forno a legna per la cottura del pane.
La porcilaia ed il forno non sono più utilizzati ma è stato allestito un piccolo museo con gli strumenti dell'epoca, la riproduzione di due maialini, un vecchio carro agricolo "cerimoniale" ed un calesse appartenuto alla famiglia proprietaria dell'azienda. Dietro richiesta è possibile visitarlo e rivivere in qualche modo situazioni e ambientazioni tipiche delle campagne fra Bologna e Ferrara, oggi sparite a causa della modernizzazione e standardizzazione delle attività agricole.
contatti
Via San Marina 59 - 40100 Bentivoglio (Bo)
telefono: +39 051.891019
email: info@lapaleotta.com